Преподаватели, сотрудники, аспиранты кафедры в 2018 году участвовали в 10 конференциях разного уровня — межвузовских, международных, а именно:
International Conference «Modern Technologies, in the Food Sndustru-2018» ;, 18-20 October, 2018 (Chisinau, Republik of Moldova)
ХIV-ая международная конференция «Стратегия качества в промышленности и образовании» 4 — 7 июня, 2018 (Технический университет г. Варна, Болгария)
II Международная конференция «Инновационные технологии в науке и образовании. Европейский опыт », 12 ноября — 15 ноября 2018 (Университет Аалто Хельсинки (Финляндия)
XIII Международная научно-техническая конференция «Техника и технология пищевых производств» (19-20 апреля 2018) Республика Беларусь, г. Могилев
Международная научно-практическая конференция «Проблемы и состояние использования ГМО в пищевых продуктах», 26-27 апреля 2018р., Львов
Международная научно-практическая конференция «Технологии пищевых продуктов и комбикормов» Одесса, 24 — 29 сентября
78 научная конференция профессорско-преподавательского состава академии, м. Одесса, 23-28 апреля 2018
X и Всеукраинская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов «Проблемы формирования здорового образа жизни молодежи», 4 — 6 октября, Одесса, 2018
«Перспективы развития колледжей и их роль в получении высшего образования» / ОНАПТ, Колледж нефтегазовых технологий, инженерии и инфраструктуры сервиса, Одесса, 4 апреля 2018 г.
49 научно-методическая конференция ОНАПТ «Обеспечение качества высшего образования» Одесса 11-13 апреля 2018
Преподаватели и сотрудники кафедры ТПЗ также принимают участие в организации
Международной научно-практической конференции «Технологии пищевых продуктов и комбикормов»;
Всеукраинской научной конференции студентов «Пищевые технологии»;
Всеукраинской конференции молодых ученых, аспирантов и студентов «Проблемы формирования здорового образа жизни молодежи».