Викладачі, співробітники, аспіранти кафедри беруть участь у конференціях різного рівня – міжвузівських, міжнародних, а саме:
International Conference «Modern Technologies, in the Food Sndustru-2018»;, 18-20 October, 2018 (Chisinau, Republik of Moldova)
ХІV-ая международная конференция «Стратегия качества в промышленности и образовании» 4 – 7 июня, 2018 (Технический университет г. Варна, Болгария)
ІІ міжнародна конференція «Інноваційні технології в науці та освіті. Європейський досвід » , 12 листопада – 15 листопада 2018 р. (Університет Аалто Гельсінкі (Фінляндія)
XIІ Международная научно-техническая конференция « Техника и технология пищевых производств» (19-20 апреля 2018) Республика Беларусь, г. Могилев
Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми та стан використання ГМО в харчових продуктах», 26-27 квітня 2018р., м.Львів
Міжнародна науково-практична конференція «Технології харчових продуктів і комбікормів» Одеса, 24 – 29 вересня
78 наукова конференція науково-педагогічного складу академії, м. Одеса, 23-28 квітня 2018 р.
XІ Всеукраїнська конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Проблеми формування здорового способу життя молоді», 4 – 6 жовтня, Одеса, 2018
«Перспективи розвитку коледжів та їх роль у здобутті вищої освіти»/ ОНАХТ, Коледж нафтогазових технологій, інженерії та інфраструктури сервісу, Одеса, 4 квітня 2018 р
49 науково-методична конференція ОНАХТ “Забезпечення якості вищої освіти “: Одеса 11-13 квітня 2018 р.
Викладачі та співробітники кафедри ТПЗ також приймають участь в організації
- Міжнародної науково-практичної конференції «Технології харчових продуктів і комбікормів»;
- Всеукраїнської наукової конференції студентів «Харчові технології»;
- Всеукраїнської конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Проблеми формування здорового способу життя молоді».