4 жовтня 2018 року в стінах кафедри Технології переробки зерна була прочитана лекція “Інноваційні методи оцінки хлібопекарської якості зерна та борошна” та проведено майстер-клас з експрес-методів оцінки хлібопекарської якості зерна та борошна для студентів Механіко технологічного коледжу. Студенти активно приймали участь у майстер-класі і в обговоренні значимості правильної оцінки якості.
